パネトーネの場合ロンバルディア州日常レシピ:日本での手に入れ方・代用ラム酒仕上がりへの影響マルサラ特有の甘く干した果実のような香りは変わるが、レーズンをやわらかくする役目は同じパネトーネのレシピを見る →